Salat mit Zitruskräutern und Räucherlachs

"Frisch, würzig und erfrischend – ein Salat der Highlights."

Frisch, lebendig und voll im Geschmack – dieser Salat ist ein wahres Highlight! Eine bunte Mischung aus Wildkräutern, saftigen Orangen, knackigem Fenchel und gerösteten Mandeln sorgt für die perfekte Basis. Geräucherter Lachs, Dill, rote Zwiebeln und ein Hauch Meerrettich machen den Salat schön kräftig und erfrischend. Das spritzige Orangendressing rundet das Ganze ab und bringt eine tolle Balance zwischen Zitrusfrüchten und herzhaftem Genuss.